MEG - Marktinfo Eier und Geflügel
Zur Rubrik Eier Nachrichten & Analysen
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DE: Etwas mehr Eier auf dem deutschen Markt
Außenhandel Deutschland Eiprodukte (AM) Das Eierangebot in Deutschland ist in den ersten acht Monaten des Jahres geringfügig (plus 0,8 %) gestiegen gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Anhand der Daten des Statistischen Bundesamtes zur Eiererzeugung und zum Außenhandel mit...
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DE: Verbraucherpreise für Eier stabil
Deutschland Haushaltskäufe Preise (MMB) Der Lebensmitteleinzelhandel bezieht seine Eier innerhalb eines Jahres in der Regel zu festen Kontraktpreisen. Daher ziehen Marktschwankungen am Spotmarkt keine veränderten Verbraucherpreise nach sich. Auch 2025 gab es in den...
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DE: Haushaltskäufe über Vorjahr
(MMB) Eier sind ein beliebtes und stark nachgefragtes Lebensmittel. Dies belegt auch die Auswertung des YouGov Consumerpanels. Danach wurden von Januar bis September dieses Jahres 6,41 Mrd. Schaleneier im Lebensmitteleinzelhandel...
Geflügel Nachrichten & Analysen
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EU: Großhandelspreise gestiegen
Frankreich Großhandelspreis Hähnchen Italien Österreich Polen Puten (AM) Die MEG erfasst für einige EU-Länder die Großhandelspreise für Hähnchenbrustfilet und Putenbrustfilet. In den beobachteten Ländern erhöhten sich in den vergangenen Jahren die Großhandelspreise für beide Produkte.
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BR: Wieder mehr Geflügelfleisch erzeugt
(AM) Brasilien ist nach den Vereinigten Staaten von Amerika und der Volksrepublik China inzwischen nur noch der drittgrößte Hühnerfleischproduzent der Welt. Laut Informationen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums USDA wird die...
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DE: Käufe von Hähnchenfleisch gestiegen
Deutschland Hähnchen Haushaltskäufe (MMB) Im den ersten neun Monaten 2025 kauften die Haushalte in Deutschland insgesamt 364.151 t Geflügelfleisch. So belegt es die Auswertung des YouGov Haushaltspanels. Damit wurde die Kaufmenge des gleichen Vorjahreszeitraums um 1,4 %...
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Alle Termine
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Rubrik Aus- und Weiterbildung, Sonstiges Di. 18.11.2025 bis Mi. 19.11.2025 / MosbachSachkundelehrgang: Schlachten von Geflügel
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Mi. 19.11.2025 / Bad SassendorfArbeitsorganisation und Mitarbeiterführung in wachsenden Betrieben: Grundlagen für ein erfolgreiches Miteinander
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Rubrik Tagung / Kongress Mi. 19.11.2025 bis Do. 20.11.2025 / PidingÖko-Mastgeflügeltagung Süd
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Do. 20.11.2025 / Bad SassendorfBetreiberqualifikation: Auffrischungsschulung (AS) – Fachkunde Tätigkeiten bei der Herstellung von Biogas - 1tägig
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Fr. 21.11.2025 / WeidenbachErfolgreiche Geflügelhaltung im Mobilstall
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025. 2025. 216 S., , kart. ISBN 978-3-8186-2398-2. € 235,00. ET-Ist: 03.07.2025 235,00 EUR zum Buch
